پاشیدن روغن داغ، دسته قابلمه داغ، یک فنجان چای که با دست کوچکی از روی میز برداشته شد. سوختگی آشپزخانه در چند ثانیه اتفاق می افتد و چند دقیقه بعدی اهمیت دارد. این راهنمای کمکهای اولیه در مورد سوختگی آشپزخانه شامل اقداماتی میشود که فوراً باید انجام شود، از کدام درمانهای خانگی صرفنظر میشود، و چگونه میتوان تشخیص داد که آیا سوختگی را میتوان در خانه کنترل کرد، نیاز به مراجعه به مراقبت فوری پالم در خیابان ماگنولیا در ال کاجون دارد یا نیاز به اورژانس دارد.
سوختگی معمولی آشپزخانه در خانه های خانوادگی شلوغ
در بسیاری از خانههای شرق شهرستان، از جمله خانوارهای چند نسلی، آشپزخانه شلوغترین اتاق خانه است، با سرخ کردن، جوشاندن و چای داغ اغلب یکباره میرود. محله های اطراف خیابان ماگنولیا شامل جامعه عرب زبان و کلدانی ال کاجون و بسیاری از خانواده های کارگری است. در هر خانه ای، آشپزخانه کامل به معنای احتمال سوختگی بیشتر است.
یادداشت های کلینیک مایو صدمات ناشی از نوشیدنیهای داغ، سوپها و غذاهای مایکروویو به ویژه در میان کودکان شایع است و کودکان بسیار کوچک نمیتوانند از منابع گرما دور شوند. کلینیک مایو اضافه می کند که افراد مسن مبتلا به زوال عقل بیشتر با نوشیدنی های گرم، چربی های غذایی و روغن های پخت و پز دچار سوختگی می شوند.
کمک های اولیه سوختگی در آشپزخانه: آب خنک، نه یخ یا کره
برای سوختگی جزئی ناشی از روغن داغ، تابه یا سوختن، راهنمای کمک های اولیه کلینیک مایو توصیه می کند:
- محل سوختگی را خنک کنید. محل را به مدت 10 دقیقه زیر آب خنک و نه سرد نگه دارید. اگر سوختگی روی صورت است، به جای آن از یک پارچه خنک و مرطوب استفاده کنید.
- حلقه ها و وسایل تنگ را بردارید. قبل از اینکه متورم شود، حلقه ها یا هر چیزی را که در اطراف ناحیه سوخته محکم شده است، به آرامی بردارید. لباس هایی که به پوست چسبیده اند را بیرون نکشید.
- محل سوختگی را بپوشانید. برای محافظت از ناحیه و کاهش درد از بانداژ تمیز و شل استفاده کنید.
- درد را تسکین دهید. مسکنهای بدون نسخه مانند ایبوپروفن یا استامینوفن میتوانند کمک کنند. دستورالعمل های بسته را به خصوص برای کودکان دنبال کنید.
- همانطور که التیام می بخشد، مرطوب کنید. پس از خنک شدن سوختگی و شروع به بهبود، لوسیون حاوی آلوئه ورا یا کره کاکائو می تواند پوست را تسکین دهد و از خشکی آن جلوگیری کند.
چه چیزی را رد کنیم
- بدون یخ یا آب یخ. را آکادمی اطفال آمریکا (AAP) توصیه می کند از یخ جلوگیری کنید زیرا ممکن است بهبودی را به تاخیر بیندازد و MedlinePlus آب خنک یا حمام آب خنک را توصیه می کند، نه آب یخ.
- بدون کره، روغن یا درمان خانگی. AAP در مورد قرار دادن کره، گریس، خردل یا پودر روی سوختگی هشدار می دهد MedlinePlus توصیه میکند از قرار دادن روغن، کره یا هر داروی خانگی در سوختگی شدید خودداری کنید. آب خنک اولین قدم امن تر است.
- تاول ها را ایجاد نکنید. تاول ها از عفونت محافظت می کنند. در صورت شکستگی، کلینیک مایو توصیه می کند آن را به آرامی با آب تمیز کنید و از پماد آنتی بیوتیک استفاده کنید.
- محل سوختگی را مالش ندهید. طبق AAP، مالش می تواند تاول زدن را افزایش دهد.
چگونه بفهمیم سوختگی چقدر عمیق است
عمق سوختگی آنچه را که بعدا اتفاق می افتد راهنمایی می کند. کلینیک مایو سه سطح را شرح می دهد:
- درجه یک (سطحی): فقط لایه بیرونی پوست را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث درد و قرمزی یا سایر تغییرات در رنگ پوست می شود.
- درجه دوم (ضخامت جزئی): به لایه دوم پوست می رسد و ممکن است باعث تورم، قرمزی، سفید یا لکه دار شدن پوست، تاول و درد شدید شود. عمقی ها می توانند زخم شوند.
- درجه سوم (با ضخامت کامل): تمام لایه های پوست و گاهی چربی و ماهیچه های زیرین را درگیر می کند. ممکن است سیاه، قهوه ای، سفید یا چرمی به نظر برسد. از آنجایی که اعصاب می توانند از بین بروند، ممکن است درد کمی وجود داشته باشد یا اصلاً درد نداشته باشد.
سوختگی بدون درد همیشه جزئی نیست. کلینیک مایو خاطرنشان می کند که بروز علائم سوختگی شدید ممکن است یک یا دو روز طول بکشد، بنابراین مراقب این ناحیه باشید.
سوختگی هایی که نیاز به مراجعه به کلینیک دارند
با توجه به کلینیک مایوجوش های کوچک اغلب با کمک های اولیه قابل درمان هستند. با این حال، اگر متوجه شدید:
- سوختگی یا تاول پهنتر از ۲ اینچ (حدود ۵ سانتیمتر)
- علائم عفونت، مانند تراوش، رگه هایی از زخم، یا تب
- سوختگی یا تاولی که دو هفته است بهبود نیافته است
- علائم جدیدی که نمی توانید توضیح دهید
- هرگونه سوختگی در فردی که دیابت دارد
- سوختگی عمیق و بدون تزریق کزاز در پنج سال گذشته (ممکن است نیاز به تقویت کننده باشد)
برای کودکان، AAP توصیه می کند برای هر چیزی فراتر از یک سوختگی سطحی، یا اگر قرمزی و درد بیش از چند ساعت ادامه دارد، با پزشک اطفال تماس بگیرید.
این موارد بینابینی در مواردی هستند که مراقبت فوری مناسب است. ما کلینیک El Cajon Magnolia ارائه می دهد مراقبت پیاده روی برای جراحات جزئی، جایی که پزشک می تواند سوختگی را معاینه کند، عمق آن را قضاوت کند و در مورد مراقبت در منزل توصیه کند. مطمئن نیستید کدام تنظیم درست است؟ راهنمای ما به مراقبت فوری در مقابل اتاق اورژانس می تواند کمک کند.
سوختگی هایی که فوراً به ER نیاز دارند
با 911 تماس بگیرید یا برای سوختگی شدید به نزدیکترین اورژانس بروید. کلینیک مایو مرور کلی رایت و راهنمای کمک های اولیه این علائم هشدار دهنده را فهرست کنید:
- سوختگی عمیق، یا پوستی که خشک و چرمی، زغالی، یا لکهای سفید، قهوهای یا سیاه به نظر میرسد.
- سوختگی بزرگتر از 3 اینچ (حدود 8 سانتی متر) عرض
- سوختگی در دستها، پاها، صورت، گردن، کشاله ران، باسن یا مفصل اصلی، یا سوختگی که دور بازو یا پا میچرخد.
- سوختگی که خیلی سریع شروع به تورم می کند
- هر گونه استنشاق دود، مانند آتش سوزی در آشپزخانه
- هرگونه سوختگی الکتریکی و سوختگی شیمیایی عمده
MedlinePlus همچنین توصیه می کند برای سوختگی به اندازه کف دست یا بزرگتر، زمانی که مطمئن نیستید سوختگی چقدر جدی است یا برای سوختگی، با 911 تماس بگیرید. علائم شوک، که کلینیک مایو آن را پوست سرد و لطیف، نبض ضعیف و تنفس کم عمق توصیف می کند.. برای کمک به جلوگیری از شوک، اگر فرد آسیبی به سر، گردن، کمر یا پا نداشته باشد، MedlinePlus توصیه میکند که آنها را صاف بخوابانید، پاها را حدود 12 اینچ (30 سانتیمتر) بالا بیاورید و آنها را با یک کت یا پتو بپوشانید.
حتی یک سوختگی کوچک ممکن است به مراقبت اورژانسی نیاز داشته باشد اگر چشم، دهان، دست یا اندام تناسلی را درگیر کند و نوزادان و افراد مسن ممکن است برای سوختگیهای جزئی نیز به آن نیاز داشته باشند. در حالی که منتظر کمک هستید، محل را به آرامی با یک پارچه تمیز و خشک بپوشانید و وسایل سفت را بردارید. سوختگی شدید را در آب سرد قرار ندهید، زیرا MedlinePlus هشدار می دهد که می تواند باعث شوک شود.
Scald Safety with Children and Hot Tea
چند عادت از کلینیک مایو و AAP در یک آشپزخانه شلوغ راه طولانی را طی کنید:
- هنگام آشپزی در اجاق گاز یا همراه داشتن نوشیدنی داغ، کودک را در آغوش نگیرید.
- دسته های قابلمه را به سمت پشت اجاق گاز بچرخانید یا روی مشعل های پشتی بپزید.
- قوری، فنجان قهوه و سوپ داغ را از دسترس کودکان دور نگه دارید.
- هرگز پخت و پز غذا را روی اجاق گاز رها نکنید.
- کودکان خردسال را از مایکروویو دور نگه دارید و غذای مایکروویو را خوب هم بزنید تا حرارت به طور یکنواخت پخش شود.
- قبل از سرو غذا برای کودک، دمای غذا را چک کنید و شیشه شیر کودک را در مایکروویو گرم نکنید.
- با لباس های گشاد که ممکن است روی اجاق گاز آتش بگیرد، غذا نپزید.
سوالات متداول
آیا باید یک تاول سوختگی ایجاد کنم؟
خیر. تاول ها به محافظت در برابر عفونت کمک می کنند. اگر یکی شکست، آن را به آرامی با آب تمیز کنید، یک پماد آنتی بیوتیک بزنید و آن را با یک باند تمیز بپوشانید.
تاول سوختگی چه زمانی به پزشک نیاز دارد؟
اگر سوختگی یا تاول بزرگتر از 2 اینچ است، علائم عفونت مانند ترشح، رگهها یا تب را نشان میدهد یا در عرض دو هفته بهبود نیافته است، به پزشک مراجعه کنید.
آیا مراقبت فوری می توانند سوختگی درجه دو را درمان کنند؟
اغلب، بله، اگر سوختگی کوچک باشد و روی صورت، گردن، چشم ها، دهان، دست ها، پاها، اندام تناسلی، کشاله ران، باسن یا مفصل اصلی نباشد. سوختگی های بزرگ، عمیق، الکتریکی یا شیمیایی متعلق به اورژانس است.
اگر کودکم با چای داغ سوخته است چه کار کنم؟
محل سوختگی را بلافاصله زیر آب جاری خنک خنک کنید، هر چیزی که نزدیک محل سوختگی است را بردارید و روی آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید. برای موارد جدی تر از سوختگی سطحی یا اگر قرمزی و درد بیش از چند ساعت طول بکشد، با پزشک کودک خود تماس بگیرید. برای سوختگی بزرگ یا سوختگی در صورت، دست ها، دهان یا اندام تناسلی به اورژانس مراجعه کنید. نوزادان حتی برای سوختگی جزئی ممکن است به مراقبت فوریی نیاز داشته باشند.
در ال کاجون یک بررسی سوختگی دریافت کنید
کمکهای اولیه سوختگی آشپزخانه با آب خنک شروع میشود و با دانستن اینکه چه زمانی سوختگی نیاز بیشتری دارد، به پایان میرسد. اگر سوختگی بهبود نمی یابد یا می خواهید آن را بررسی کنید، از Palm Urgent Care در 436 S Magnolia Ave, Suite 101, in El Cajon دیدن کنید. ما را ببینید صفحه مکان ماگنولیا برای ساعت ها، مسیرها و جزئیات پوشش، و لیست کامل ما خدمات مراقبت فوری.
این مقاله برای اطلاعات عمومی است و جایگزین توصیه های پزشکی از یک پزشک دارای مجوز نیست.